Para un postre diferente, torta de plátano casera

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El plátano, es un alimento que se puede consumir de diferentes maneras y que para esta oportunidad, El Campesino.co y una de sus reporteras rurales le presentan como preparar un delicioso postre para acompañar sus comidas.  Le puede interesar Platos a base de hoja de plátano

¿Qué debemos comprar?

Ingredientes:

Plátano maduro
Queso al gusta
Esencia de vainilla
Sal al gusto
Calado rallado/Arona de trigo
1 huevo
Aceite

Listo, manos a la obra

En una vasija ralle el calado o harina de trigo, según desee el grosor de tu torta.

Después agregué el huevo, los plátanos, el queso, la esencia de vainilla y la sal. Mezcle hasta conseguir una mezcla homogénea y una consistencia agradable.

En un sartén antiadherente coloque una gota de aceite y colóquelo a calentar, vierta la mezcla, hasta llenar cada borde del sartén. Revise la torta cuando esté cocinada de la vuelta para dorar la torta uniformemente.

Cuando este la torta colóquela en un plato y dispóngase a disfrutar de una deliciosa torta de plátano. Le puede interesar El Instaplátano, la nueva bienestarina

Por: Red de Reporteros Rurales- Garagoa.
Editor: Ana María Rizo Díaz. Periodista – Editora.

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